Le texte du spectacle Sucrer les fraises a été édité par L’Avant-Scène Théâtre, qui avait déjà publié Pourquoi les gens qui sèment. Le livre peut déjà être commandé sur le site de la compagnie, et sera à retrouver à la librairie du Festival OFF d’Avignon où le spectacle sera joué du 4 au 25 juillet.